Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HX0S предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей со стандартным открыванием на себя.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
- X ECOSYSTEM технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС
- Ручная регулировка влаги
Особенности:
- Распределение воздуха в камере X POWER
- Режим продолжения работы до выключения
- Селектор подачи пара
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE — эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- X DOUBLE — оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Основные характеристики:
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Противень | уменьшенный |
| Размер противня | 460х340 |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 30 до 280 °С |
| Мощность | 3.1 кВт |
| Ширина | 560 мм |
| Глубина | 530 мм |
| Высота | 674 мм |
| Вес (без упаковки) | 28 кг |
| Страна производства | Россия |
Отзывы
Очистить фильтрыОтзывов пока нет.